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Nous étions frustrés des biscuits présents sur le marché. Pour nous, ils n’avaient pas de réelle valeur ajoutée.

Nous nous sommes intéressés de plus près aux algues. Et notamment, une des plus connues, la spiruline. Cette microalgue est considérée comme l’aliment le plus complet sur Terre. Elle est très riche en nutriments (vitamines, oligoéléments, fer, acides aminés essentiels…) qui lui confèrent des propriétés étonnantes. Nous avons tout de suite vu l’intérêt de l’utiliser dans nos biscuits pour faire augmenter leur valeur ajoutée de façon naturelle.

Origines Bio et localES***

Nous travaillons le plus possible avec des ingrédients issus de la région Bretagne et plus généralement du grand Ouest. Notre politique vise à favoriser, dans la mesure du possible, les producteurs locaux. Que ce soit la farine, le beurre ou les œufs, tous nos ingrédients ont été choisis avec le plus grand soin.
*** Chocolat, sucre de canne, les graines ne sont pas d'origine française

Savoir-faire artisanal

Nos biscuits ont été élaborés à l’aide de pâtissiers passionnés par leur métier. Ils sont fabriqués artisanalement en France (Bretagne) dans un atelier à taille humaine.

Votre bien-être : notre priorité

Nos biscuits ont été élaborés dans le but de répondre à vos besoins et ceux de votre famille à travers 3 différentes gammes. Nous nous sommes focalisés sur l'utilisation de matières premières BIO de qualité pour sublimer la spiruline et vous apporter les nutriments nécessaires aux besoins quotidiens de votre organisme : des fibres, minéraux et vitamines.

Sans additifs et conservateurs

Deux mots inconnus chez les deux Sableu ! Nos produits ne contiennent pas d'additifs ni de conservateurs.

Des questions ? N’hésitez pas à consulter notre F.A.Q

Découvrez nos gammes

J’ai envie d’une pause gourmande

J’ai envie d’une pause pas trop sucrée

J’ai envie d’une pause raffinée